第一次到安德魯蛋塔是某澳門男筆友載我來的, 那時店門口還有狗狗漫步, 夾雜幾隻雞啄食地上散灑的食料. 那次的相親當然沒下文, 之後也沒再來過. 所以這次是第二次造訪, 門口就可見到絡繹不絕的顧客, 生意一樣好. (結帳的阿姨也好親切)
那天到時正逢午餐時分, 又剛好有空桌, 立刻登門. 點了熱咖啡, 蛋塔, 木糠布甸還有泰式炸雞排飯. 每一樣都十.分.美.味! 侍應十分殷勤多禮, 店內氣氛溫馨.
鄰桌的小姐買單時順道外帶了一塊天使蛋糕, 與她同行的是一位白髮婆婆. 不知道為什麼, 婆婆一直對著我微笑, 我也笑了. 最後還跟她說bye bye, 心裡則祝願她健康. 婆婆走出店外, 還回過頭跟我bye bye, 我又想哭了....小姐買的天使蛋糕是要給婆婆吃的吧?
這是安德魯花園咖啡的資料. 老實說, 比另一家位於市區的好味太多, 就算是凍晒, 蛋塔皮仍是酥脆, 內餡奶香十足. 以後就算是遠, 也會來這裡吃.
話說市區那家, 是過去每每到澳門都會去光顧的. 二十多歲的我, 晚娘問我: 妳要乜呀? 只懂盯著剛出爐的蛋塔流口水. 三十多歲的我, 就算菲籍晚娘問我: What do you want? 我也會唯諾地趕緊告訴她要幾個蛋塔. 而今四十多歲的我, 詫異數十年不變的小店, 納悶這樣好生意的店主為何不願改善店內環境甚或員工福利待遇? (Come on, 念舊?) 店裡的晚娘一樣喳喳呼呼老實不客氣, 在收銀檯我付了錢, 只因為後面排隊的人輕碰我一下, 我下意識往前移一步, 晚娘惡霸霸地要我站回原位, 因為她已將要找我的錢放在那裡. 我輕輕應了聲噢. 晚娘大大聲地: 噢什麼噢阿?
Oh咩Oh? 去妳的花開富貴, 老娘當下火辣辣地大了. 那裡買的蛋塔冷了之後塔皮變軟, 內餡吃出了蛋腥味, 奶味明顯不足. 這麼多年來, 老娘終於要跟馬+劣分手.
多年來店裡一直生意好, 卻永遠沒見到進步的環境, 或許福利也差吧, 員工態度都不佳. 這趟發現連看家商品也偷工減料, 真是, oh什麼oh? 跩什麼跩!
(20120325)
那天到時正逢午餐時分, 又剛好有空桌, 立刻登門. 點了熱咖啡, 蛋塔, 木糠布甸還有泰式炸雞排飯. 每一樣都十.分.美.味! 侍應十分殷勤多禮, 店內氣氛溫馨.
鄰桌的小姐買單時順道外帶了一塊天使蛋糕, 與她同行的是一位白髮婆婆. 不知道為什麼, 婆婆一直對著我微笑, 我也笑了. 最後還跟她說bye bye, 心裡則祝願她健康. 婆婆走出店外, 還回過頭跟我bye bye, 我又想哭了....小姐買的天使蛋糕是要給婆婆吃的吧?
這是安德魯花園咖啡的資料. 老實說, 比另一家位於市區的好味太多, 就算是凍晒, 蛋塔皮仍是酥脆, 內餡奶香十足. 以後就算是遠, 也會來這裡吃.
話說市區那家, 是過去每每到澳門都會去光顧的. 二十多歲的我, 晚娘問我: 妳要乜呀? 只懂盯著剛出爐的蛋塔流口水. 三十多歲的我, 就算菲籍晚娘問我: What do you want? 我也會唯諾地趕緊告訴她要幾個蛋塔. 而今四十多歲的我, 詫異數十年不變的小店, 納悶這樣好生意的店主為何不願改善店內環境甚或員工福利待遇? (Come on, 念舊?) 店裡的晚娘一樣喳喳呼呼老實不客氣, 在收銀檯我付了錢, 只因為後面排隊的人輕碰我一下, 我下意識往前移一步, 晚娘惡霸霸地要我站回原位, 因為她已將要找我的錢放在那裡. 我輕輕應了聲噢. 晚娘大大聲地: 噢什麼噢阿?
Oh咩Oh? 去妳的花開富貴, 老娘當下火辣辣地大了. 那裡買的蛋塔冷了之後塔皮變軟, 內餡吃出了蛋腥味, 奶味明顯不足. 這麼多年來, 老娘終於要跟馬+劣分手.
多年來店裡一直生意好, 卻永遠沒見到進步的環境, 或許福利也差吧, 員工態度都不佳. 這趟發現連看家商品也偷工減料, 真是, oh什麼oh? 跩什麼跩!
(20120325)
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